باذنجان
2فلفل حلوا
2بطاطس
للصلصة :
2طماطم
1 بصل حبتين ثوم
القليل من الملح و البهار
الطريقة:
نقطع الباذنجان و الفلفل و البطاطس إلي حلقات و نقليه في الزيت: نقطع الطماطم و البصل والثوم ونضعة في الخلاط ثم نضعه فوق نار هادئه نأخذ الباذنجان و الفلفل و
البطاطس نضعه في قالب ثم نسكب عليه الصلصة ونضعهفي الفرن لمدت دقيقه
بالهناء و الشفاء
2فلفل حلوا
2بطاطس
للصلصة :
2طماطم
1 بصل حبتين ثوم
القليل من الملح و البهار
الطريقة:
نقطع الباذنجان و الفلفل و البطاطس إلي حلقات و نقليه في الزيت: نقطع الطماطم و البصل والثوم ونضعة في الخلاط ثم نضعه فوق نار هادئه نأخذ الباذنجان و الفلفل و
البطاطس نضعه في قالب ثم نسكب عليه الصلصة ونضعهفي الفرن لمدت دقيقه
بالهناء و الشفاء